BSSC GK NOTES IN HINDI
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* फल और फूल को लम्बे समय तक प्रशीतन में रखने पर भी वे अपनी गंध और स्वाद को कायम रखते हैं। इसका कारण है।
(A) ऑक्सीजन की अनुपलब्धता
(B) श्वसन की अक्रियता
(C) CO₂ का एकत्रित होना
(D) नमी की अनुपस्थिति
नोट्स-
* ऑक्सीजन की अनुपलब्धता के कारण फल + फूल को लम्बे समय तक प्रशीतन में रखने पर भी वे अपनी गंध/स्वाद को कायम रखते हैं।
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